旧时乡村路口的土地庙，都是供着一尊土地公偶像。唯独潮州金石镇潘瘄村
前山片的土地庙里。却供着两尊,这事有个来历：
明朝嘉靖年间，金石出了个叫蔡大用的人。据说他是天上的武曲星下凡，自幼酷爱练武，不肯读书，经常逃学，因此受到祖父的择罚和拷打。
一天，蔡大用又逃学，为了躲避祖父的追打，就逃到附近的潘庴前山村口，夜宿于土地庙内。半夜跑出庙门口拉尿，忽见庙前的池里钻出一个别水鬼，溜进庙来，跪在土地公前面诉说：“他做水鬼已经三年多了，至今还没有人来接替，恳求土地公帮忙，好让他投胎转回人世。土地公满口应承：“好吧，村里有户人家，平时不给我烧香磕头，年节也不给我三牲果品。就让他们的小女儿接替你好了。”他转了一下眼珠又说：“有了，明天中午，那小女孩要到田里给父兄送饭，路过池边，就让她代你做水鬼吧。”水鬼说：“他们那小女儿从不下水的。”土地公说：“到时候我刮起一阵风，把她头上的竹笠吹下池去，他还能不下池去捞？”水鬼拜谢了土地公，就溜回池塘里去了。
蔡大用见到土地公原来这般心肠，心里很气愤，决心惩治他。
第二天中午，蔡大用假装在池塘附近玩耍，果然有一个小女孩提着饭篮走过来，果然一阵风把她头上的竹笠刮到池塘里。小女孩一急，放下饭篮，蹲下去，正想伸手去捞竹笠，蔡大用连忙拖住小女孩，吩咐她千万不要走近池塘。接着，自己飞步跑进庙里，咬着牙抱起笨重的土地公偶像，走回来，大声说：“让你这老不死自己去代人做水鬼吧！”然后，才下班池去帮女孩捞起竹笠。
水鬼早已等了好久，只听“扑通”一声响，他料定是小女孩无疑了，于是就不管三七二十一，双手紧紧把偶像一抱，潜回水底里去。
一晃许多年过去了，蔡大用长大考中武进士做了朝廷命官，衣锦荣归，又路过这里，只见土地公“沽沽沽”地从池塘底下冒出水面，跃到路上，向他跪求说：“蔡大人！小神自从做了水鬼，不见天日，苦不堪言，请大人饶了我吧！”蔡大用问他还要不要每隔三年就让人去做一代水鬼？他表示再也不敢了。蔡大用见他有悔改决心，这才请村中父老把他重妆金身，放回庙中供奉起来。
原来自从老土地做了水鬼，庙里只存一个空神龛，乡民只好重塑了一尊土地安置上去，如今老土地复职，庙里就有两位土地公了。